بنت بلدى
شيء مختلف عن كل ما رأيتموه
في عالم النت
منتدى بنت بلدى
لا ندًعي الكمال بل نسعى إليه
ولا
ندًعي التميز والأفضلية على الغير
بل
يكفينا تميزنا بأعضائنا وأحبابنا
ودعمهم
المتواصل دائماً
منتدى بنت بلدى
فهو
منكم وإليكم
ويستمر بحبكم
ومشاركاتكم
ويكفينا رضاكم
وإستحسانكم

فنتمنى تسجيلكم بمنتدانا الغالى


بادارة ** ندى وريم **

بنت بلدى


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
ملاحظة هامة: وجود اى رد سطحى يحذف يجب ان تقدرى كاتب الموضوع وليس تقدريه بكلمه شكرا او يسلمو .الخ

شاطر | 
 

 فيليه السمك المقلي و ايدام الباذنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
RÂni Ďi Ânā
مراقبة الدردشة
مراقبة الدردشة
avatar

انثى عدد المساهمات : 543
سمعتك فى منتدانا : : 0
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
العمر : 19
الموقع : http://aghani.ahlamoontada.com/

بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية الورقة الشخصية: 6

مُساهمةموضوع: فيليه السمك المقلي و ايدام الباذنجان   الأحد يوليو 22, 2012 7:26 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


المقادير والطريقة
فيليه سمك مقطع طولي ومتبل بـ بصل وثوم وكزبرة مفرومة
وملعقة من صلصة تتبيل السمك الجاهزة
بياض بيضتين متبلة بفلفل اسود وملح وكمون - بقسماط
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


نأخذ السمك ونغمسه بالبيض ويغلف بالبقسماط
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


ونقليه
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


ونحطه بصينيه فرن عليها ورق نشاف عشان ندخله الفرن مرة ثانية
ويمتص الزيت
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


ويقدم
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


المقادير والطريقة
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


2 بانجان مسلوق ومنزوع القشرة ومقطع
1 بصلة مقطعة صغار
2 طماطم مقطعة مكعبات صغار
1 فلفل اخضر حار - فصين ثوم
ملعقة كاري - ملعقة كمون - رشة فلفل اسود - ملح - ملعقة صلصة


* بالمقلاة
نحط الزيت ونضيف له البصل والثوم ونقلبه حتى يذبل
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


* نضيف البهارات حتى تتحمص زين وتطلع الريحه
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


* نضيف الطماطم والصلصة
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


* نضيف الباذنجان ويقلب ونتركه حتى يتسبك
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


ويقدم
فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


فيليه السمك المقلي ايدام الباذنجان


وبالعافيية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فيليه السمك المقلي و ايدام الباذنجان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنت بلدى :: المنتدى العام :: قسم المطبخ-
انتقل الى: